Przekąska owocowa z mango i tamaryndowcem Aam Papad Imli Lakshmi 100g

Opis produktu

Aam Papad Imli Lakshmi to indyjska przekąska owocowa nawiązująca do tradycyjnego aam papad, popularnego przysmaku przygotowywanego na bazie mango. Nazwa „aam” oznacza w języku hindi mango, natomiast „imli” odnosi się do tamaryndowca, którego charakterystyczny kwaśny smak tworzy interesujące połączenie ze słodyczą owoców. Klasyczny aam papad powstaje poprzez przygotowanie masy owocowej, która jest rozprowadzana cienkimi warstwami i suszona do uzyskania zwartej, elastycznej lub lekko ciągnącej konsystencji. Wariant Imli wyróżnia się słodko-kwaśnym charakterem, typowym dla wielu indyjskich przekąsek i słodyczy wykorzystujących tamaryndowiec. Produkt może być spożywany bezpośrednio jako niewielka słodko-kwaśna przekąska, deser lub ciekawy element zestawu indyjskich słodyczy. Aam papad jest dobrze znany w różnych regionach Indii, a poszczególne receptury mogą różnić się konsystencją, proporcjami owoców, poziomem słodyczy oraz wykorzystaniem przypraw. Z tego względu dokładnej zawartości mango i tamaryndowca, dodatku cukru, soli, przypraw oraz innych składników nie należy określać wyłącznie na podstawie tradycyjnej receptury. Wiążące informacje dotyczące składu i sposobu przygotowania znajdują się na etykiecie konkretnego produktu.