Pasta z fermentowanych krewetek Bagoong Sauteed Shrimp Paste Mega 250g

Opis produktu

Bagoong Sauteed Shrimp Paste Mega to tradycyjna filipińska pasta przygotowana z fermentowanych krewetek, podsmażonych z dodatkiem przypraw, dzięki czemu uzyskuje intensywny aromat oraz głęboki, słono-umami smak. Bagoong od wieków zajmuje ważne miejsce w kuchni Filipin i jest wykorzystywany zarówno jako przyprawa, jak i dodatek do wielu regionalnych potraw. Pasta doskonale komponuje się z zielonym mango, grillowanym mięsem, rybami, owocami morza oraz warzywami. Jest nieodłącznym składnikiem tradycyjnych dań, takich jak kare-kare, a także sprawdza się jako baza do sosów, marynat, dań typu stir-fry oraz potraw z ryżem i makaronem. Niewielka ilość produktu wystarczy, aby nadać potrawom wyrazisty, autentyczny smak charakterystyczny dla kuchni filipińskiej. To doskonały wybór dla miłośników orientalnych smaków oraz osób pragnących przygotować tradycyjne dania Azji Południowo-Wschodniej.