Danie Corn Puttu Podi Double Horse 500g

Opis produktu

Corn Puttu Podi Double Horse to mieszanka na tradycyjny południowoindyjski puttu w wersji kukurydzianej – lekkie, parowane „ciasto” o sypkiej, piaskowej strukturze, które podaje się warstwowo z wiórkami kokosowymi. Delikatnie słodkawy smak kukurydzy świetnie łączy się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami. Mąka została poddana wstępnej obróbce, dzięki czemu przygotowanie jest szybkie i powtarzalne: wystarczy zwilżyć mieszankę wodą z odrobiną soli do konsystencji wilgotnej kruszonki, warstwować z kokosem i gotować na parze w naczyniu do puttu lub w parowarze. Efekt to pachnące, miękkie walce (lub porcje z foremki), które rozpadają się na delikatne, sprężyste ziarenka. Wytrawnie serwuj z curry z ciecierzycy/warzyw, czarną fasolą, sambar, chutneyem czy ghee i bananem; na słodko – z jaggery, miodem lub mlekiem kokosowym. Kukurydziana baza jest naturalnie sycąca i łagodna dla żołądka; to znakomity wybór na śniadanie, lunch lub kolację, także dla dzieci i osób szukających urozmaicenia bez smażenia. Produkt cenionej marki Double Horse gwarantuje równy przemiał i czystość ziarna, co przekłada się na lekką teksturę i przyjemny aromat. Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięty po otwarciu. Uwaga: kukurydza jest z natury bezglutenowa, jednak osoby na diecie bezglutenowej powinny sprawdzić etykietę pod kątem informacji o ewentualnych śladowych ilościach glutenu wynikających z procesu pakowania.