Papady Koła Fryums Wheels Lakshmi India Gate 200g

Opis produktu

Fryums to popularne przekąski pochodzące z Indii, znane również jako papadum lub papad. Są to cienkie, chrupiące placki, które mogą mieć różne kształty, takie jak koła, kwadraty, trójkąty, gwiazdki i wiele innych. Fryums są zazwyczaj wykonane z ciasta z mąki z soczewicy, ziemniaków lub tapioki, które jest przyprawione różnymi przyprawami. Fryums wheels, często nazywane również frymsami w kształcie kół, to popularny rodzaj przekąski w Indiach. Są to małe, chrupiące koła, które przed spożyciem muszą być usmażone. Wykonane z ciasta na bazie mąki ziemniaczanej, tapioki lub soczewicy, frymsy w kształcie kółek są suszone, a następnie smażone w głębokim oleju, co powoduje ich napęcznienie i uzyskanie chrupiącej konsystencji. Fryums wheels są doskonałą przekąską na różne okazje, a ich przygotowanie jest szybkie i proste. Te chrupiące przekąski cieszą się dużą popularnością podczas rodzinnych spotkań, przyjęć czy jako dodatek do posiłków. Fryums wheels można podawać same lub z różnymi sosami i dipami, co sprawia, że są wszechstronnym dodatkiem do każdej kuchni. Rozgrzewanie oleju: W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej na średnim ogniu, aż osiągnie temperaturę około 180°C (350°F). Sprawdź temperaturę oleju, wrzucając mały kawałek fryums; jeśli natychmiast zacznie się smażyć i pęcznieć, olej jest gotowy. Smażenie: Wrzuć kilka suszonych fryums do gorącego oleju, uważając, aby nie przepełnić patelni. Fryums szybko pęcznieją i stają się chrupiące w ciągu kilku sekund. Odsączanie: Użyj łyżki cedzakowej, aby wyjąć usmażone fryums z oleju i odłóż je na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar oleju. Serwowanie: Podawaj fryums na gorąco jako przekąskę lub dodatek do innych potraw. Można je również posypać ulubionymi przyprawami, aby nadać im dodatkowy smak.