Ryż czerwony Red Rice Orginal Thai Royal Tiger 1kg

Opis produktu

Ryż czerwony Original Thai Royal Tiger 1 kg to pełnoziarnisty, naturalnie zabarwiony ryż o głębokiej, rubinowo-brązowej barwie i delikatnie orzechowym aromacie. Po ugotowaniu ziarna są sprężyste, lekko kleiste w środku i przyjemnie „al dente”, dzięki czemu świetnie niosą sosy, a jednocześnie zachowują wyrazisty charakter. Czerwony pigment (pochodzący z łuski ziarna) nadaje potrawom efektowny kolor bez sztucznych barwników, a subtelna, zbożowa słodycz pięknie komponuje się z ziołami i przyprawami. To znakomita baza do misek bowl, sałatek z pieczonymi warzywami, curry tajskich i indyjskich, stir-fry, dań z grilla oraz jako elegancki dodatek do ryb i tofu. Sprawdza się także na słodko – z mlekiem kokosowym, kardamonem i owocami, gdy masz ochotę na prosty, egzotyczny deser. Przygotowanie jest proste i przewidywalne: przepłucz ziarna do klarownej wody, opcjonalnie namocz 20–30 minut. Gotuj metodą absorpcyjną w proporcji ok. 1 miarka ryżu : 1,8–2 miarki wody pod przykryciem przez 30–35 minut (po namoczeniu 22–25 min), następnie odstaw na 5 minut i spulchnij widelcem. Ziarna pozostaną rozdzielone, soczyste i aromatyczne. W dużych porcjach doskonale sprawdzi się w meal prepie – następnego dnia łatwo go odświeżysz na patelni lub w mikrofalówce, nie tracąc koloru i struktury. Produkt naturalnie bezglutenowy i roślinny, pasuje do wielu stylów żywienia. Royal Tiger dba o równą długość i czystość ziaren, więc efekt jest powtarzalny w każdym garnku – od codziennego obiadu po kolację „na gości”.