Makaron Sorghum Millet Vermicelli Anil 180g

Opis produktu

Sorghum Millet Vermicelli Anil to cienki makaron vermicelli przygotowany z wykorzystaniem sorgo, zboża znanego w Indiach jako jowar i od wieków obecnego w kuchniach wielu regionów subkontynentu indyjskiego. Sorgo jest wykorzystywane w różnych formach, między innymi jako całe ziarno, mąka oraz składnik produktów zbożowych, a vermicelli stanowi wygodny sposób jego zastosowania w codziennym gotowaniu. Cienkie nitki można wykorzystać do przygotowania wytrawnych dań inspirowanych południowoindyjskim vermicelli upma, łącząc je z cebulą, warzywami, chili, imbirem, liśćmi curry oraz odpowiednio dobranymi przyprawami. Makaron może być również serwowany jako dodatek do curry albo stanowić bazę prostych potraw z warzywami, tofu, mięsem lub innymi składnikami według własnej receptury. Delikatny zbożowy charakter sorgo dobrze współgra zarówno z łagodnymi, jak i intensywnie przyprawionymi dodatkami. Produkt stanowi ciekawą alternatywę dla klasycznego vermicelli ryżowego lub pszennego, jednak określenie „Sorghum Millet Vermicelli” nie przesądza, że sorgo jest jego jedynym składnikiem. Dokładny skład, udział poszczególnych zbóż oraz sposób przygotowania należy sprawdzić na aktualnej etykiecie. Czas gotowania i ilość wody warto stosować zgodnie z instrukcją producenta, aby zachować odpowiednią strukturę cienkich nitek.