Przyprawa Mutton Curry Masala Aachi 160g

Opis produktu

Aachi Mutton Curry Masala to wyjątkowa mieszanka przypraw, która została stworzona, aby pomóc w przygotowaniu tradycyjnych indyjskich potraw z baraniny. Idealnie skomponowane składniki tej przyprawy pozwalają łatwo odtworzyć autentyczny smak mutton curry w domowych warunkach, oferując bogactwo aromatów i intensywność smaku, które są charakterystyczne dla kuchni indyjskiej. Przy użyciu Aachi Mutton Curry Masala, przygotowanie potrawy staje się prostsze i bardziej przyjemne, oszczędzając czas i wysiłek związany z dobieraniem i mieszaniem przypraw. Przyprawa doskonale łączy się z mięsem, tworząc harmonijną kompozycję smakową, która zachwyci zarówno miłośników kuchni indyjskiej, jak i osoby dopiero odkrywające jej bogactwo. Dzięki tej przyprawie możesz cieszyć się autentycznym smakiem mutton curry w zaciszu własnego domu, przygotowując wyjątkowe danie na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi czy specjalną okazję. Chili, sól, goździki, cynamon kolendra, kardamon, kurkuma, pieprz, kmin, koper włoski, liść laurowy, badyan, buzdyganek. Oczyść dokładnie kawałki baraniny. Gotuj pod ciśnieniem 200g mięsa z pastą imbirowo-czosnkową, pożądaną ilością kurkumy w proszku i 100ml wody do 3 gwizdków przez około 7minut. Rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulę na złoty kolor. Dodaj pastę imbirowo-czosnkową i mieszaj przez 2 minuty. Dodaj pokrojone pomidory i gotuj do miękkości. Teraz dodaj Aachi Mutton Masala i gotuj, aż olej się rozdzieli. Dodaj 150ml wody i mleka kokosowego i gotuj, aż sos zgęstnieje. Dodaj pożądaną ilość soli i ugotowane pod ciśnieniem mięso. Gotuj z zamkniętą pokrywą, aż mięso będzie smaczne i delikatne, zgodnie z Twoimi wymaganiami. Teraz smaczna Mutton curry jest gotowe do podania na gorąco.