Mieszanka przypraw kurczaka Chicken Masala NDH 100g

Opis produktu

Mieszanka przypraw Chicken Masala NDH 100 g to aromatyczna kompozycja stworzona z myślą o klasycznych curry z kurczaka – gęstych, rozgrzewających i pełnych korzennego charakteru. W składzie znajdziesz kolendrę, kmin rzymski i czarny pieprz, które nadają daniu ziołowo-ziemistą bazę, czerwoną paprykę i chilli odpowiedzialne za kolor i pikantny akcent, a także kurkumę, imbir i czosnek, które zapewniają złocisty odcień i głębię smaku. Kardamon, cynamon, goździki i liść laurowy wnoszą subtelną, korzenną elegancję – dzięki czemu całość pozostaje wyrazista, ale zbalansowana. Przygotowanie curry z tą przyprawą jest szybkie i przewidywalne: wystarczy podsmażyć cebulę na oleju lub ghee, dodać pomidory, wsypać 1–2 łyżeczki Chicken Masala NDH i krótko przesmażyć, by uwolnić aromaty. Następnie dodaj kawałki kurczaka, zalej wodą, bulionem lub mlekiem kokosowym i gotuj do miękkości mięsa. Na koniec możesz wykończyć jogurtem lub śmietanką dla łagodniejszego efektu albo świeżą kolendrą i sokiem z limonki dla podbicia smaku. Przyprawa nadaje się także do marynowania mięsa przed pieczeniem czy grillowaniem – wymieszaj ją z jogurtem i sokiem z cytryny, a kurczak będzie soczysty, aromatyczny i pięknie zarumieniony. Chicken Masala NDH to uniwersalna mieszanka, która sprawdzi się również z warzywami, jajkami czy paneerem, kiedy chcesz uzyskać szybki, pikantno-kremowy sos. Produkt pakowany w wygodne opakowanie 100 g, które wystarcza na wiele gotowań, zapewniając zawsze powtarzalny efekt i autentyczny smak indyjskiej kuchni w domowych warunkach.